RECETA:
INGREDIENTES:
15 gr edulcorante en polvo (día)
1 terrina de queso de untar 0 %
1 yogur 0%
1 vaso de yogur de leche desnatada
1 cucharada de zumo de limón
40 gr de maicena
3 huevos
Caramelo liquido
4 vasos medidores de agua
ELABORACION:
Esta receta está hecha en mi olla gm, pero al final os explicare como hacerla de forma tradicional.
Batir todos los ingredientes menos el caramelo y el agua.
Poner caramelo en un molde con tapa para flan.
Poner el flan en la flanera y tapar.
Poner el agua en la olla y meter la flanera.
Programar menú cocina 30 minutos y dejar despresurizar solo. (10 minutos aproximadamente).
Para hacerlo de forma tradicional, poner un recipiente con agua dentro del horno, (precalentado a 180 gº) , meter el molde dentro del agua al baño maría y dejarlo como 40 minutos. Si al abrir aun no está cuajado meter otro rato.
Buen provecho.
Que buen aspecto tiene este flan y a demas hecho con edulcorante que biene muy bien para las personas que no pueden tomar azucar y para las que no quieran engordar, habrá que hacerlo para probarlo ,gracias.
ResponderEliminarPues si Zorro, la verdad que está buenisimo , te animo a que lo hagas, y nos cuentes tus impresiones.
ResponderEliminarGracias por comentar.
Besitos